水車(新車)での精米・製粉作業の公開

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Posted by hanakyokai | Posted in 未分類 | Posted on 20-11-2013

大沢の里にある水車経営農家(新車)を管理している箕輪です。

このほど、水車(新車)では、普段水輪のみが回転していますが、11月2日(土)から4日(月)までの3日間は、水車による搗き臼で精米し、挽き臼で製粉作業をしている所を公開されました。 

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後半の悪天候にもかかわらず多数の方々に見学頂けました。

実際に水の力で精米・製粉を歯車によって行っているところを見て感動している方々が多かったです。

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今後も多くの方々に作業している所を見て頂ける機会を増やしていけたらいいと思います。

Comments (1)

管理人さんの立場から「多くの方々に作業している所を見て頂ける機会を増やす」良い手立てをどしどし企画・提案していけたらいいと思います。大澤の良いところも混ぜながら・・・
取り敢えず、来年の特別公開に向けた企画・提案に期待しています。

いつも大変お世話になっている水車解説員より

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